焖竹笋 竹笋是阳西特产,产地在塘口、新圩一带,阳西人对选食用笋很讲究...[全部]
白斩鸭 阳西以儒洞、蒲牌白斩鸭驰名。白斩鸭要选用放养的本地肉鸭(又称...[全部]
盐焗鸡 阳西盐焗鸡手艺最初流行在民间,流传历史已不可考。盐焗鸡作法是...[全部]
墨鱼饼 墨鱼饼又名“乌贼饼”,为鱼加工食品。以墨鱼的内脏(雄的精巢,...[全部]
烤茄子 在广东阳西的路边小摊上面总看到新鲜茄子放在那里,这里的人们既...[全部]