“钟水饺”是四川水饺的代表,初创于成都荔枝巷钟少伯开的“协森茂”。由...[全部]
海会寺白菜豆腐乳是四川省成都市的传统名特产品,由四川蒲江县人罗克之于...[全部]
毛风鸡是成都传统产品,具有悠久历史,是经盐制后再风干的,故也是腊味品...[全部]
温江花卉白油豆腐[全部]
白油豆腐是吴家场厨师郭绍云于民国32年始创的名菜,有甜、咸两味。甜味...[全部]