鳝鱼去骨和头尾,洗净血污,用刀宰成小段,再以旺火热油煸干水分,佐以干...[全部]
将胡萝卜用小刀刮成茸泥,然后配以猪肉茸、鸡蛋,经过炸、烧烹制成菜。其...[全部]
用四川独头蒜一枚放入盅中,上放五六粒发过洗净之干贝,高汤炖四五小时,...[全部]
豆花是隆昌人民喜欢的大众化食品。豆花细嫩绵软,白出凝脂,色香味都十分...[全部]
走在山间光滑平整的石板路上,充满稻草味的炊烟袅袅升起,成群的鸭子在水...[全部]