新化白溪水豆腐,色泽洁白,质地细嫩,久煮不散,鲜美可口,享有“走遍天...[全部]
新化杯子糕,其状如元宝,大如婴拳,味香甜,色透明,分黄白二种。黄以红...[全部]
五代时毛文锡《茶谱》载:“潭、邵之间有渠江,中有茶,而多毒蛇猛兽,乡...[全部]
墨晶石雕是湖南特产,墨晶石产在洞口、新化县一带。石质细腻,黝黑发亮,...[全部]