一边鱼片,一边鱼丸,清汤煲足数个小时。作法无甚出奇,但贵在原料的新鲜...[全部]
虾过油后,用龙井茶水调制的酱料拌炒。清爽馥郁的茶香加上鲜嫩弹牙的虾肉...[全部]
麦秆贴画,是一种经过漂染加工的麦秆,剪幅成画的民间艺术。它的历史很短...[全部]
“护国菜”是潮州名菜,相传在公元1278年,宋朝最后一个皇帝――-逃...[全部]
潮汕鱼生 多以养於沙塘中的草鱼为食材,重三斤左右最为适宜。早上把买回...[全部]