果条在粤菜中称河粉,是大米加工而成的食品。其实牛肉果条在潮州到处都有...[全部]
无米果俗称水晶包,是潮州名小吃。无米果皮是番薯粉做的,馅料分咸甜两种...[全部]
鲤鱼虫,是潮州的一种名产。但由于近年来市场少出现,它被许多人忘却了。...[全部]
菜脯,即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”,故称“菜脯”,是潮汕地区的...[全部]
福康亲王奉旨带兵,来到闽粤一带镇压叛乱。当他来到饶平黄岗时,黄岗长官...[全部]