是一种专用工具烧盒子做成的烧饼。烧饼时把面做成的饼,放进烧盒子里,然...[全部]
用加盐的低温水和面,反复用力揉按,待面变软时,切搓成圆条,抹上清油,...[全部]
在张掖的肉类食品中,除手抓羊肉和清汤羊肉外,腊羊肉素负盛名。腊丰肉采...[全部]
在张掖农村,农民秋收后,家家户户,要晒粉皮面筋迎亲接友,逢年过节或是...[全部]