【原料】 精面2500克,水1500克,碱面25克,盐少许 【制法】...[全部]
【原料】 精面500克,水250克 【制法】 将精粉倒入盆内,一手浇...[全部]
【原料】 高粱面、白面或两掺,土豆、胡萝卜等菜 【制法】 ①将土豆或...[全部]
莜面栲栳栳是平遥家庭主妇的拿手菜,距今已有1000余年的历史,因其工...[全部]
馏圪蚪—舌尖上的平遥精致面食 平遥百姓擅长制作粗粮类面食品,特点是粗...[全部]