温州人有端午吃薄饼的风俗。制薄饼有一定难度,首先是面粉和水的比例要适...[全部]
熟马铃薯泥调入味料,搓匀做皮,以鲜肉、鲜鱼、香菇剁碎作馅,包成梨形,...[全部]
选用优质糯米浸透琼干炊熟。加相当于糯米重量1/13的去皮白芋头,在石...[全部]
原名巧食、源自农历七月初七民间妇女向织女星“乞巧”的风俗。麻巧采用优...[全部]
用纯糯米炒熟磨粉,加上白糖、饴糖、桂花和香精,拌匀后,用模具压制成蝴...[全部]