酥糖是合肥驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有...[全部]
熏素鸭为安徽风味素菜。以豆腐衣为主料,经多道工序,仿制成鸭状,烟熏而...[全部]
面条浇虾子汤而成,筋软清爽,滋味鲜美。曹操鸡[全部]
“曹操鸡”是始创于三国时期的安徽合肥传统名菜。此菜系经宰杀整型、涂蜜...[全部]
合肥生产的烘糕,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。它的主要特点是...[全部]