博山山楂是山东省淄博市博山区博山镇的特产。博山山楂获国家地理标志证明...[全部]
博山蓝莓在博山区鲁山已有悠久历史,《淄博市志》、《博山区志》、《博山...[全部]
博山粥 博山粥类不下十来种,诸如豌豆粥、大米粥、小米粥、玉米楂子粥、...[全部]
烧锅 博山烧锅也是一道“年下菜”,制作精致讲究,其品位远在酥鱼锅之上...[全部]
炸春卷 炸春卷,是一道博山本土时令菜。博山春季盛产香椿芽,清香扑鼻,...[全部]