石门香椿 石门种植香椿有上百年的历史,地头堰边,农民房前屋后都有香椿...[全部]
郭庄长茄 博山区北博山镇气候湿润、昼夜温差大,是博山区的越夏菜生产基...[全部]
泉河虹鳟鱼 泉河虹鳟鱼,产于博山区源泉镇泉河头。虹鳟鱼肉味鲜嫩,营养...[全部]
酱汁鸭方是博山的特色菜品之一。此菜制作流程复杂,口感独特香醇,现已成...[全部]
软烧豆腐为博山地区家常名菜,博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽...[全部]