番薯粥 阳西人过去以番薯放入米中放水同煮成稀饭,俗称番薯粥。番薯粥在...[全部]
烙腐饼 烙腐饼是阳西较为流行的副食品,阳西人常用它作家庭主菜。 腐饼...[全部]
煎虾孖 煎虾孖是盛行阳西一种风味小吃,其历史可追溯到宋代,相传苏东坡...[全部]
焖竹笋 竹笋是阳西特产,产地在塘口、新圩一带,阳西人对选食用笋很讲究...[全部]
白斩鸭 阳西以儒洞、蒲牌白斩鸭驰名。白斩鸭要选用放养的本地肉鸭(又称...[全部]