盐焗鸡 阳西盐焗鸡手艺最初流行在民间,流传历史已不可考。盐焗鸡作法是...[全部]
墨鱼饼 墨鱼饼又名“乌贼饼”,为鱼加工食品。以墨鱼的内脏(雄的精巢,...[全部]
烤茄子 在广东阳西的路边小摊上面总看到新鲜茄子放在那里,这里的人们既...[全部]
裹棕 阳西人习惯在重大喜庆日子包一种叫粽头的粽子,这粽头比一般粽子大...[全部]
去骨腊鸭 去骨腊鸭,是将肉鸭的头上颗、胸笼骨、颈骨、翼曲尖、鸭脚除去...[全部]