核桃花采用野生新鲜、质嫩,去掉须花色泽呈天然绿色的嫩茎作原料,精心加...[全部]
人参果:传说是神仙的专利,今天上了您我的餐桌。在中国历史文化名城四川...[全部]
川乌为常用川产道地中药材,草本植物乌头,干燥主根。又称川草乌、乌头等...[全部]
廖排骨 “百年老号,巴蜀一绝”,“廖排骨”源于1758年(清乾隆二十...[全部]
虎皮羊肠,热菜,咸鲜味型。特点:色如虎皮,软略脆,咸鲜而香。烹制法:...[全部]