外地人到上海,惊羡的是上海的西餐,上海人也乐于变着花样以各国“正宗”...[全部]
四鳃鲈鱼汤,是上海松江地区最著名的特色菜肴。松江四鳃鲈是天下闻名的席...[全部]
上海镶嵌漆器,分骨石镶嵌、玉石镶嵌和手磨螺甸三种。艺人们利用象牙、牙...[全部]
上海象牙雕刻主要品种有镂雕细花、皮雕、圆雕人物三类,其中以镂雕细花景...[全部]
砚刻就是在砚石上所进行的精致雕刻,对于质地优佳的砚台能起到锦上添花的...[全部]