羊肉沙米面 精选沙区羊肉,去油去筋,切成豆粒大小的肉丁,加调料炒至微...[全部]
重兴麻辣鱼 重兴麻辣鱼料用红崖山水库正宗红尾鲤鱼,切成一寸许的短截,...[全部]
全羊汤黄米面条 全羊汤就是煮过羊羔肉的高汤,掠去浮油和血沫,加入香菜...[全部]
骆驼蹄筋 骆驼蹄筋素称“小熊掌”,与燕窝、鱼翅、熊掌、海参等齐名,具...[全部]
扇子 在甘肃省民勤县,每年的端阳节,家家户户都要蒸做这种叫“扇子”的...[全部]