油馃子 油馃子是油炸的食物,“牛肋巴”是它的形象比喻。将面擀成一指厚...[全部]
白牦牛肉 白牦牛肉鲜嫩,且保鲜期长,肉纤维细,蛋白质、钙、磷含量高,...[全部]
野生菜 天祝有名的野生菜类有蕨菜、鹿角菜、柳花菜、狼肚菜、野蘑菇、石...[全部]
曲拉 藏语,是牛奶提去脂肪后做成的干奶酪,用来做藏式点心、拌糌粑、下...[全部]
藏式点心 用奶酪加拌酥油、核桃仁、糖等物为馅,和面粉为皮,团成各种式...[全部]