黄金卷 洞头黄金卷:由鳗鱼炮胶、竹荪、墨鱼饼三种原料套成圆卷后制成。...[全部]
海草龙虾面 海草龙虾面:龙虾肉打成虾茸制成虾面,再加入龙须菜。百岛四...[全部]
百岛四宝 百岛四宝:将小鲍鱼、佛手贝、虎叱、毛螺四样海味逐一入锅微炒...[全部]
泥螺,古称吐铁。据明·万历“温州府志”记载:“吐铁一名泥螺,俗名泥蛳...[全部]
哈士蟆为名贵滋补品,本身无味,全凭料理得当,配料讲究,烹调得法。此菜...[全部]