又称“脆柿”、“冻柿”、“果柿”,主产于祁东县的洪桥、过水坪等地,有...[全部]
槟榔芋又名香芋,主要产于祁东县,以砖塘、双江、包圣殿盛产。槟榔芋,富...[全部]
荸荠又名地栗、地梨、马蹄。乌芋、寺菇、墨寺。主产于祁东,约有200多...[全部]
原料:猪瘦肉150克,熟猪油50克,无渣姜5克,水云耳50克,葱3克...[全部]
大杂烩是衡阳传统名菜。原料:净猪肉500克(肥瘦各半)水发墨鱼片10...[全部]