状元饭又叫枣子饭,据传是明朝状元刘若宰家中吃的菜。 制法:(1)糯米...[全部]
安徽徽州(今安徽歙县)的砖雕,历史悠久,雕刻精致,独具一格,名闻中外...[全部]
麻酥糖 介绍: 徽州特色名细糕点。麻酥糖从南宋流传至今为传统名品。 ...[全部]
俗名“大呆臭”,为王致和于清康熙年间创制,康熙皇帝品尝后赞不绝口,特...[全部]
宋代名笔,徽州文房四宝之一。据《新安志》载,北宋年间,歙人汪伯立在歙...[全部]