樵坪大米历史悠久,享有盛誉。解放前,樵坪大米在重庆大米市场以质优著称...[全部]
用料: 牛柳250克,芹菜末20克,细豆瓣15克,豆豉末20克,味精...[全部]
用糯米面包甜馅,外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯,形圆心空...[全部]
凉糍粑产于重庆,制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,...[全部]
合川湖皱丝瓜是重庆合川的特产。 伏皱丝瓜是合川区一个地方优良品种,对...[全部]