果实椭圆形,果皮淡黄白色,网纹细美。果重在1-1.5公斤之间,糖度常...[全部]
哈密栽培大枣已有两千年的历史,清代曾作为皇宫的贡品,以其个大、皮薄、...[全部]
烤馕是维吾尔族最主要的面食品。“可以一日无菜,但决不可以一日无馕。”...[全部]
维吾尔族餐饮的一道重要菜肴就是新疆烤全羊,能与北京的烤鸭相媲美。新疆...[全部]
油炸馓子,是新疆回族、维吾尔族等少数民族喜爱的风味名点。 馓子的油炸...[全部]