“四十八团红枣”特征明显,外在感观特性主要为:果实中等,长圆锥形;果...[全部]
新疆兵团三团核桃 原产于近东地区,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子...[全部]
新疆凉面又叫黄面,因其色黄而得名,维吾尔语叫“赛热克阿希”,属夏令风...[全部]
阔尔达克是维吾尔族用羊肉、黄萝卜、土豆等炖的一种菜,是维吾尔族在喜宴...[全部]
新疆人好吃拌面、炒面,这两种面都离不开拉条子。做拉条子重在和面,和面...[全部]