奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜...[全部]
油塔子和薄皮包子 薄皮包子,维吾尔族语意为“皮提曼塔”。它是选用上好...[全部]
祖娜尔红枣 泽普“祖娜尔”骏枣以光滑圆润、皮薄、果大、肉厚、甘甜爽口...[全部]
根据历史记载,新疆喀什地区叶城县已有2000多年的核桃种植历史。 新...[全部]
灌面肺和灌米肠是维吾尔族喜爱的传统风味小吃。它以羊的内脏做原料烹制成...[全部]