是维吾尔族最具原始风味的传统饮食之一。将新鲜羊肉剁成大块,下锅炖,水...[全部]
因纤维较长而得名。产于新疆吐鲁番盆地、塔里木盆地的阿克苏、巴音郭楞、...[全部]
粉汤为新疆回族小吃。粉汤先要用纯豆淀粉制成粉块,再将大粉块切成小块。...[全部]
无核白葡萄薄皮包子[全部]
除单独食用外,还常和抓饭在一起混合吃,称为抓饭包子,这是维吾尔人上等...[全部]