称“锅边糊”或“锅边”。是福州独有的小吃。外地如上海、台湾、香港等地...[全部]
燕皮是用精选猪后腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成细条,用木棰捣成肉泥,徐...[全部]
福州著名的风味小吃。一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成泥糊状,调拌优质薯粉为...[全部]
福州漆筷:福州漆筷厂生产,系以上等毛竹或优质楠木、榉木制坯,以国内特...[全部]
福州谢万丰咸甜礼饼:创始于清嘉庆年间。分甜、咸两种。外观呈金黄色,饼...[全部]