清汤滑鸡球是长沙地区传统风味名菜。洁白的鸡球浮于汤面,极似香甜软糯的...[全部]
1、将芫荽摘小朵,冲洗干净。葱和姜一半切成末,一半拍破。将虾洗一遍,...[全部]
草龙虾是在湖区疯狂繁殖的硬壳大虾,掐头去尾后再用刷子大力刷,然后加足...[全部]
①购买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块,放在锅中加水煮30分钟至熟取出...[全部]
①将明虾头摘下,虾壳也剥下只留最后一节的尾壳。每只明虾由背部切入一刀...[全部]