粉蒸鳜鱼是湘菜中的比较著名的特色菜。 ①取直径10厘米、长20厘米两...[全部]
①将藕切去节,削去皮,一切二开成半圆形,平放在砧板上,凸出的一面朝上...[全部]
配 料: 主料:乳鸽1只(约500克)。 配料:配料:草菇100克,...[全部]
原 料: 牛头皮3张(约重1500克),猴头蘑400克,火腿棒400...[全部]
配 料: 水发冬菇——20朵 熟火腿肉——10克 鲜虾肉——200克...[全部]