由上白银耳,配以虾仁、鱼肉等多种原料,以清汤烹调而成。其形成球似花质...[全部]
主料为水发剌参和鸡翅中节,是一道以红烧烹调方法制作的高级合菜,具有鸡...[全部]
海蜇皮浸水去涩咸腥味,切丝,用冷开水漂洗疬干。鸡丝加生粉、盐、酒、糖...[全部]
蕃薯粉丝采用千岛湖深山淀粉精制而成,无农药、化肥污染,不含色素,保持...[全部]
将番薯水磨,滤去薯渣与杂质,取淀粉调水一层一层炊透,经30小时左右冷...[全部]