杭扇,历史悠久,制作技艺精湛,扇面装饰优美,是我国著名的传统产品。百...[全部]
天竺筷:杭州土产。生产历史可上溯到清兴绪年间,当时去三大竺进香和游玩...[全部]
选用精白面粉为原料,加入食油和成油面,经造型入油锅成。食时,加上细绵...[全部]
选用进口精白面粉经发酵后作皮,用鲜猪前腿肉、肉皮冻(或用豆沙或用麻心...[全部]
杭州知味观的风味吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌拌...[全部]