东坡肉是用新鲜猪五花条肉为主料制作而成,为脍炙人口的杭州传统名菜,是...[全部]
砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分,补益效果好,经常三餐无法定时定量者,...[全部]
“葱包桧儿”是杭州特有风味的传统小吃。传说望仙桥畔王二油煎饼店炸“油...[全部]
又名杭菊,多年生草本植物,是杭州的名产之一,与安徽滁菊、河南邓菊齐名...[全部]
烹调时,将鲢鱼去皮刮肉斩排成茸,加适量盐和水搅匀,再加荤油、姜水再搅...[全部]