胡麻饼是用特制粉、植物油、芝麻、天中草为主料制成的清素食品。早在东汉...[全部]
煨鱿鱼丝 民国初年陕西三原县明德亭饭馆厨师创制,此菜制作极为费时,要...[全部]
水晶莲菜饼 以莲菜为主料与面粉制成面团,包入生板油粒、核桃仁等制成水...[全部]
三皮丝 相传出自唐代中期。当时殿中御史王旭、监察御使李嵩、李全交三人...[全部]
陕西板粟是陕西省西安市特产,一种大众喜爱的果品,主产于秦岭地区,尤以...[全部]