厦门“好清香”座落于厦门市大元路32号,旧称“赖厝埕”,1940年王...[全部]
黄则和花生汤店系以厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名。此店始创于19...[全部]
炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风...[全部]
金蟳糯米饭 东庠岛生产的锯缘青蟹,俗称“金蟳”,相传达室为古代皇宫御...[全部]
鱼面、鱼片 鱼面是平潭岛特有佳肴。以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀...[全部]