选用地产萝卜,配食盐,经传统腌晒而成,是潮汕地区居家佐餐的传统小菜,...[全部]
潮汕蚝烙 用料: 鲜蚝仔250克,鸭蛋3个,葱头20克,雪粉75克,...[全部]
炸金钗蟹 用料: 肉蟹500克,猪瘦肉100克,虾肉100克,肥肉粒...[全部]
炸网油鱼 用料: 石斑鱼肉300克,瘦猪肉150克,鸡蛋2个,湿香菇...[全部]
酥炸虾饼 用料: 中沙虾400克,青葱50克,精盐5克,五香粉0.2...[全部]